質問 |
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| 質問者:cycler | 猫カフェを始めたい! | |
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困り度:
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猫が好きで猫カフェを始めたいのですが、何から始めたらよいか 困っています。 「食品衛生責任者」などは必要な資格かなと思うのですが、 ほかに何が必要なのでしょう? 参考になるような本やサイトなどありましたら教えてください! |
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質問投稿日時:08/06/18 15:34 質問番号:4110276 |
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回答 |
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| 回答者:techneco | 普通のカフェをやるのに衛生責任者、ネコカフェは動物取扱業の届けも必要みたいです。 |
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| 種類:アドバイス どんな人:一般人 自信:参考意見 |
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回答日時:08/06/18 20:19 回答番号:No.2 |
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| 参考URL: | http://nekonacafe.blog112.fc2.com/blog-date-200709.html |
| この回答への補足 | 良く調べたら「食品衛生責任者」でなく、「食品衛生管理者」が必要なようでした。 この2つはちがうのでしょうか? |
| この回答へのお礼 | ご回答ありがとうございます。 「動物取扱業の届け」は知りませんでした。 早速調べて見たいと思います! |
回答 |
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| 回答者:koumedayu | 初めまして。 「カフェをはじめる本」というのがありますので、参考にしてみては。 アマゾンで検索するとヒットしますよ。最初、アドレスを添付したのですが、長すぎてダメでした。 あとは、猫に関してですが、出店計画地を所管する保健所に相談してみるのが、いいと思いますよ〜。衛生上、どういった事がダメなのかなど。 猫カフェ、成功するといいですねっ。 |
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| 種類:アドバイス どんな人:一般人 自信:参考意見 |
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回答日時:08/06/18 16:08 回答番号:No.1 |
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| この回答への補足 | この回答に補足をつける(質問者のみ) |
| この回答へのお礼 | はじめまして^^ カフェでも動物を扱うので保健所にも相談が必要なんですね。 参考になりました! |